Ice, ice baby!

Ijs. Ik ben er dol op! Vooral roomijs en schepijs; hetzelfde geldt overigens voor waterijs en milkshakes. Niets maakt mij meer gelukkig dan een ijsje op een warme dag. Tijdens de laatste weken van de zwangerschap van Kenzie heb ik aardig wat bakken Ben & Jerry’s versleten. Toen ik eind vorig jaar het verzoek kreeg om een review te schrijven voor een ijsmerk kon ik dan ook niet weigeren.

Genietmoment

Proberen af te vallen en dan ijs gaan “testen”. Lekker handig natuurlijk. Echter, stond deze al zo lang op mijn lijstje en belofte maakt schuld. Daarnaast vind ik ook dat je soms een genietmoment voor jezelf in moet lassen tijdens een afvalrace. Hoewel die genietmomentjes bij mij nog iets té vaak voorkomen, haha!

Happy Mrs. Jersey

Anywho.. Ijs dus.
Ik mocht een review schrijven voor niemand minder dan Happy Mrs. Jersey!
Ijs voor de échte liefhebber; nou dat ben ik dus!

Happy Mrs. Jersey is biologisch ijs, gemaakt van verse melk van Jersey koeien die overigens way too cute zijn. Op de website kun je alles lezen over de filosofie van Happy Mrs. Jersey en hoe zij hun ijs maken.

Vooralsnog vind je dit merk alleen in de schappen van Albert Heijn. Jammer genoeg kun je niet bij alle filialen terecht want “onze Appie” aan het einde van de straat heeft dit merk (nog) niet in hun assortiment en dus moest ik he-le-maal  naar de winkel in de stad. Ik ben liever lui dan moe (lees: ik help de mkb’s naar de klote door alles online te bestellen) dus dan is 7 minuten in de auto zitten voor een bak ijs een hele opgave. Frustrerend! En ook de reden waarom deze review zo lang op de planken is blijven liggen. Ik ben een vreselijk mens 😉

De keuze is reuze

Happy Mrs. Jersey is in meerdere smaken verkrijgbaar. Een volledig overzicht van de smaken vind je hier. Ik koos voor Chunky Dark Chocolate en Nuts About Pistachio; chocolade voor de man en pistache voor mezelf.

Een bak van 500ml kostte me € 4,49 en is dus een euro goedkoper dan het ijs van
Ben & Jerry’s. De verpakking van Happy Mrs. Jersey is aantrekkelijk en niet zo hysterisch als dat van eerder genoemd merk. In de ingrediëntenlijst heb ik ook geen enge E-nummers kunnen vinden. Een prima eerste indruk als je het mij vraagt!

Nuts About Pistachio

Ingrediënten: 59% VOLLE MELK*, amandelfudge (invertsuikerstroop*, AMANDELMEEL*, glucosestroop*, water, ROOMBOTER*, EIGEELPOEDER*, AMANDELPASTA*, johannesbroodpitmeel*, guarpitmeel*), rietsuiker*, ROOMBOTER*, glucosestroop*, AMANDELEN*, magere MELKPOEDER*, PECANNOTEN (PECANNOTEN*, rietsuiker*), EIGEEL*, 0,6% PISTACHENOTENPASTA*, verdikkingsmiddelen: johannesbroodpitmeel*, guarpitmeel*, natuurlijke aroma, AMANDELPASTA*, spinaziepoeder*, *van biologische oorsprong.

IMG_9568.JPG

Wait.. Spinaziepoeder? Happy Mrs. Jersey wist me te vertellen dat pistache ijs van nature wit is en dat veel fabrikanten kleurstof toevoegen om het ijs een groene kleur te geven. Omdat Happy Mrs. Jersey uitsluitend biologisch ijs produceert, gebruiken zij hiervoor dus spinaziepoeder. The more you know!

Toen ik het ijs een dag of wat later uit de vriezer haalde om te gaan proeven dacht ik  in eerste instantie dat onze peuter weer aan het knopje van de temperatuur had gezeten; waar je met andere bakken ijs een raam kan ingooien kon ik deze met gemak inknijpen.

Mijn lepel ging door het ijs als een mes door een pakje boter. Het is ontzettend zacht en romig van smaak. De eerste hap deed me direct denken aan de kleine kuipjes roomijs die ik als kind zijnde heb verslonden. Je weet wel, die met zo’n smerig houten lepeltje erbij. Op de website van Happy Mrs. Jersey staat “Het ijs brengt werkelijk weer nostalgische gevoelens boven” en dat is zéker waar! Even was ik weer 4 jaar oud.

However, er staat ook “Bij Happy Mrs. Jersey vinden we het heel belangrijk dat het ijs niet ‘overdone’ is en snel gaat vervelen.” Maar dat is wel wat deze smaak als eerste deed; vervelen. De pistachesmaak kwam, naar mijn mening, niet goed naar voren en ook de knapperig geroosterde amandelstukjes en gekaramelliseerde pecannnootjes waren ver te zoeken. Waar Ben & Jerry’s een kilo nootjes in een halve liter ijs zou proppen vond ik dit weer het andere uiterste. Heel eerlijk? Na 5 happen was ik er klaar mee.

IMG_9579.JPG

Waren mijn verwachtingen te hoog? Heb ik de verkeerde smaak gekozen voor mijn review? Vergelijk ik teveel met het pistache ijs van de lokale salon of die van de grootgrutter waar we ons scheel aan betalen? Geen idee. Die verwachting die ik had is in ieder geval niet overtroffen. Ik zette de plus en minpunten van deze smaak voor jullie op een rijtje

Pluspunten
Goede prijs/kwaliteit verhouding
Heerlijk zacht roomijs
Subtiel van smaak
Valt niet zwaar

Minpunten
Misschien iets té subtiel van smaak
Weinig/kleine nootjes
Verveelt snel

Chunky Dark Chocolate

Ingrediënten: 53% VOLLE MELK*, chocolade fudge (invertsuikerstroop*, 3% chocolade*, ROOMBOTER*, water, glucosestroop*, magere MELKPOEDER*, johannesbroodpitmeel*, guarpitmeel*), rietsuiker*, 8% chocolade (cacaomassa*, rietsuiker*, cacaoboter*, emulgator: zonnebloemlecithine*), ROOMBOTER*, 3% chocolade stukjes*, glucosestroop*, magere MELKPOEDER*, EIGEEL*, verdikkingsmiddelen: johannesbroodpitmeel*, guarpitmeel*, *van biologische oorsprong.

IMG_9567.JPG

Zelf hou ik niet zo van chocolade (ja, ik ben wél een echte vrouw) dus liet ik deze test over aan manlief. Uiteraard heb ik wel 1 hap genomen en zelf proefde ik overduidelijk pure chocolade. Deze smaak kwam, in mijn ogen, dus veel beter tot zijn recht dan de pistache.

Waar ik na 5 happen pistache ijs de bak aan de kant schoof, had Sander hem in 2 go’s leeg. Als ik hem mag geloven is het ijs net zo zacht en romig als degene welke ik heb geproefd. De smaak is subtiel maar krachtig net zoals een chocolade mousse in een restaurant. De stukjes fudge en chocolade maken het volgens hem helemaal af. Hij verkiest deze variant boven die van Ben & Jerry’s; een heuse sensatie zoals ook op de website wordt beschreven. Ik vroeg hem om ook een aantal plus en minpunten op een rijtje te zetten.

Pluspunten
Goede prijs/kwaliteit verhouding
Gewoon “freaking lekker”
Zacht en romig
Valt niet zwaar

Minpunten
Iets grotere chunks zouden het helemaal afmaken

Eindoordeel

Mijn smaak viel iets tegen maar dat laat me zeker niet uit het veld slaan om nog eens een andere variant van dit super zachte ijs te proberen. Ze hebben namelijk ook Cookie Dough en ik denk dat iedereen wel dol is op Cookie Dough! Daarnaast ben ik er van overtuigd dat Happy Mrs. Jersey een gat in de markt heeft gevonden door biologisch ijs tegen een schappelijke prijs uit te brengen.

Ben jij nieuwsgierig geworden en wil je weten waar jij dit ijs kunt kopen? Kijk dan snel even op de website van Happy Mrs. Jersey!

Welk ijs vind jij het lekkerste?

One Reply to “Ice, ice baby!”

  1. Ik denk dat ik dit ijs nog even over sla dan… Heel eerlijk, ik vind ijs heerlijk, maar als je ben&jerry ijs in de actieperiodes koopt kost het ook niet zo veel, dan zal het net zo veel kosten als dit ijs en aan de hand van dit artikel kan ik nog niet warm lopen van dit ijs… (haha, warm lopen, no pun intended)

    Als het een keer in de bonus komt ga ik het wel proberen!

    Like

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s